En Canelones, una vez más, quedó demostrado que cuando se articulan saberes, actores y voluntades, el resultado es más que un evento. Es una plataforma para pensar el presente y proyectar el futuro del turismo uruguayo.
Autor; Jacobo Malowany – síganme en todas las redes sociales como @jacobomalowany
Vivimos con emoción el 7 de abril de 2025 en el corazón del oeste canario, el establecimiento El Vergel fue sede de la primera edición de CAMTURConecta 2025, un evento que convocó a autoridades nacionales y departamentales, operadores turísticos de todo el país, emprendedores rurales, instituciones educativas y referentes del sector. Fue una jornada que trascendió lo simbólico para consolidarse como un modelo de cooperación público-privada orientado al desarrollo del turismo con identidad y arraigo territorial.
Organizado por la Cámara Uruguaya de Turismo (CAMTUR) con el apoyo de la Asociación Turística de Canelones (ATC), el evento fue el resultado de más de un mes de preparación estratégica y trabajo en equipo, donde cada actor aportó su visión y compromiso. Participaron activamente la Dirección de Turismo de Canelones, la Asociación de Vans, CEPROTUR, y el Instituto de Alta Especialización de UTU Las Piedras, cuyo estudiantado brindó un destacado servicio gastronómico como parte de una experiencia educativa real, en formato de formación dual.
Durante su intervención, la Intendenta de Canelones, Profa. Gabriela Garrido, reafirmó la importancia del turismo como herramienta de desarrollo y destacó la inclusión de nuevos actores en la escena turística departamental:
“Hoy Canelones es más que costa. Es turismo rural, cultural y de cercanía. Apoyamos a las mujeres rurales con acciones reales, como facilitar el acceso a la libreta de conducir, que no es un lujo, sino una herramienta esencial para su autonomía y para comercializar sus productos.”
Por su parte, la Ministra interina de Turismo, Ana Claudia Caram, subrayó el valor de visibilizar la diversidad de ofertas en todo el país:
“El territorio uruguayo debe ser el escenario de nuestra propuesta turística. Reconocer el trabajo de emprendedores locales es clave para construir un turismo más sostenible e identitario.”



Convenios, recorrido territorial y una nueva apuesta por la equidad
Durante la jornada se firmaron convenios de cooperación entre CAMTUR, ATC, SUTUR y CEPROTUR, orientados a fortalecer la gobernanza turística y consolidar alianzas estratégicas.
Uno de los hitos más destacados fue la presentación de CAMTURConecta Género, un espacio creado para visibilizar el liderazgo femenino en el turismo, con el impulso de Julieta Sánchez, del colectivo Otra Piel. Esta nueva dimensión del evento busca poner en valor el rol transformador de la mujer en contextos rurales y turísticos, reconociendo historias de superación y emprendimiento.
Asimismo, se realizaron visitas a emprendimientos del oeste canario, en localidades como Los Cerrillos, Parador Tajes y Aguas Corrientes, reafirmando el potencial del turismo de cercanía como motor de desarrollo sostenible.
Emprendimientos con identidad: voces del territorio
Uno de los pilares del evento fue el espacio expositivo, donde una diversa gama de emprendimientos compartió sus propuestas y valores. Cada uno aportó una visión singular del turismo desde el territorio:

- Rita Obiague – Aldina Casa de Campo:
“La hospitalidad nace en casa. Queremos que cada visitante sienta que llegó a su lugar en el mundo.” - Gloria Reyes – Alma de Gloria Casa de Té:
“Cada taza que servimos es una historia que tejemos con nuestras manos y nuestro corazón.” - Ana Inés Santero – Bodega Quinta Santero:
“Hacemos vino con identidad, pero también con alma. Eso es lo que nos conecta con el visitante.” - Alejandra Pizzurno – Bodega Santa Rosa:
“El vino es cultura viva. En cada copa contamos la historia de nuestras viñas y de nuestra gente.” - Federico Carbone – Cielos del Oeste:
“Ofrecemos un cielo distinto, un silencio distinto, una experiencia que invita a respirar distinto.” - Rocío Rodríguez – El Rocío Club Privado:
“Privado no significa cerrado. Abrimos nuestras puertas a quienes valoran la belleza natural y el descanso consciente.” - Soraya Cedrés – El Vergel Casa de Campo y Eventos:
“Recibimos con el alma. Aquí, cada evento es una celebración de la vida en el campo.” - Verónica Stocco – Museo Máximo Tajes:
“El turismo cultural también es un acto de memoria. Cuidar el patrimonio es cuidar nuestras raíces.” - Serrana Sollier – Taller Octubre:
“Creamos con sentido. El arte y la comunidad son nuestras herramientas para transformar lo cotidiano.” - Sofía Gabarrot – Tierra Mora Posada de Campo:
“En Tierra Mora no vendemos alojamiento. Ofrecemos refugio, contacto y tiempo sin apuro.” - Magela Bube – Turismo Rural Los Cerrillos:
“Nuestra propuesta es simple: naturaleza, tradición y cercanía. Eso es lo que el visitante se lleva.” - Carolina Hadar – Queso Cerrillero:
“El queso que elaboramos es parte de nuestra historia familiar. Probarlo es conocernos.” - Laura Charlone – Santoral Restaurante y Posada:
“Nuestra cocina es un puente entre lo que fuimos, lo que somos y lo que queremos compartir.” - Fernando Escalante – Transfer Traslados y Turismo:
“Movemos personas, sí. Pero también sueños, proyectos y encuentros que transforman.”
Networking que supera el horario y las expectativas
El espacio de networking fue uno de los momentos más ricos de la jornada. Lo que estaba previsto para una hora se extendió espontáneamente, más allá del horario establecido, evidenciando la necesidad de diálogo, la conexión genuina entre actores y el deseo de seguir tejiendo oportunidades.

Se compartieron ideas, se consolidaron vínculos y se sembraron futuras alianzas entre sectores público y privado, operadores, emprendedores e instituciones educativas.
Autor:
Para contactar a Jacobo Malowany o conocer más sobre su trabajo, puede escribirle a jmalowany@altagerencia.es. Su dedicación al turismo, la enseñanza y el coaching lo convierten en un profesional calificado en el panorama actual.
Nota:
Las opiniones vertidas por los autores en esta sección, o en cualquier sector de esta página, son de exclusiva propiedad y responsabilidad de los mismos y no necesariamente reflejan la idea u opinión de Eventurismo.