Soriano por noviembre tiene aroma, la Fiesta de la Rosa llena de color a la ciudad de Mercedes y todas las localidades departamentales.
Más allá de los acordes de JAZZ que llenan las calles y viven con toda la fuerza todos los eneros, la ciudad y el departamento despiertan los sentidos con aromas a rosas que perfuman cada rinc
Autor; Jacobo Malowany
El 4 y 5 de noviembre de 2023, fuimos invitados a participar activamente en la decimonovena edición de la Fiesta de la Rosa, un evento que transforma la hermosa rambla de Mercedes, Soriano, en un escenario donde la pasión por esta ancestral flor se convierte en protagonista.
Mercedes, ubicada en el suroeste de Uruguay a orillas del río Negro, es mucho más que una ciudad colonial fundada en 1788 por el gobernador español José Joaquín de Viana. Es un testigo vivo de la historia, la cultura y la sociedad que ha dado forma a su identidad a lo largo de los años.
Sin embargo, lo que distingue a Mercedes y al departamento de Soriano es su amor por las rosas. La Fiesta de la Rosa, organizada por la Secretaría de Turismo de la Intendencia de Soriano, es un tributo a esta flor que ha logrado arraigar profundamente en la comunidad. Durante una semana, la ciudad se llena de actividades que abarcan desde talleres y exposiciones hasta concursos, espectáculos musicales y un fascinante tour por el camino de las rosas. Año a año se suman otras localidades a participar, visitamos los rosedales y jardines en Dolores, Cardona, Villa Soriano y culminamos en el festival del asado con cuero que coincidió con la celebración de la fiesta de la rosa en Cañada Nieto.
El corazón de la celebración es el rosedal, que ha florecido durante 106 años y se erige como un lugar icónico donde el romanticismo se entrelaza con la belleza de las rosas.
Uno de los puntos culminantes es el concurso de jardines, donde vecinos de diversas localidades participan con creatividad y destreza, embelleciendo sus espacios con rosas que son evaluadas por un jurado especializado. La devolución de los jurados no solo premia a los ganadores, sino que también nutre el orgullo de la comunidad.
Aunque no pudimos participar en el tour por el camino de las rosas, la directora de turismo de Soriano, la Lic. Elena Laguzzi, nos reveló que este recorrido ofrece la oportunidad de explorar viveros, parques, plazas, monumentos y edificios históricos adornados con las distintas variedades de rosas cultivadas en la zona.
La Fiesta de la Rosa va más allá de la flor en sí misma. Talleres sobre el cuidado de las rosas, su presencia en la arquitectura y el diseño, así como en el arte y la gastronomía, añaden capas de significado a esta celebración. Exposiciones de rosas, fotografías, pinturas y artesanías relacionadas con la flor completan la experiencia, junto con espectáculos musicales que llenan las noches con ritmos variados y artistas locales e invitados.
Esta festividad no solo es una celebración cultural, sino también una ventana a la ciudad de Mercedes y sus encantos. La Fiesta de la Rosa ofrece una oportunidad única para conocer y disfrutar de una ciudad que se viste de colores y aromas para recibir a los visitantes, celebrando su cultura, historia y naturaleza a través de una flor que simboliza el amor, la belleza y la vida.
Aprovechando nuestra visita, quedamos maravillados al descubrir las nuevas obras inauguradas en el parque de la Calera Real del Dacá. Este emprendimiento de la Intendencia de Soriano, con el respaldo de la OPP, el MINTUR, MEC y del MIEM, es un paseo con miradores y espacios para actividades al aire libre. Aquí, junto al museo, se encuentran las ruinas que datan de 1722, los primeros vestigios de actividad industrial en Uruguay.
El museo “De la Industria”, ubicado en una reciclada casona, presenta contenidos museográficos que reviven parte del desarrollo industrial del departamento. El parque y el museo son una ventana interactiva y accesible a los primeros pasos de la industria en Soriano. La producción de cal en la calera, ubicada estratégicamente a orillas del río, ya mostraba signos de “just in time” en aquella época, con insumos locales y una producción graduada a pedido de la vecina Argentina.
Autor:
Para contactar a Jacobo Malowany o conocer más sobre su trabajo, puede escribirle a jmalowany@altagerencia.es. Su dedicación al turismo, la enseñanza y el coaching lo convierten en un profesional calificado en el panorama actual.
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