Reflexiones sobre la Calidad del Servicio entre Primer y Tercer Mundo

Autor: RR.PP. Gisela López

Avilés, España – Como turista, no puedo evitar comparar la calidad del servicio al cliente entre Uruguay, que algunos llaman «tercer mundo», y aquí en España, conocido como «primer mundo». Recientemente, un bar icónico en Montevideo cerró sus puertas debido a las crisis económicas que van más allá de las fluctuaciones políticas. Sin embargo, desde mi perspectiva, la mala atención y los altos precios también jugaron un papel crucial en su decadencia, basándome en experiencias personales.

En Uruguay, a pesar de algunos desafíos, hay lugares donde el servicio es excelente y se fomenta dejar propina como gesto de satisfacción. En contraste, mi estancia en Avilés ha estado marcada mayormente por experiencias decepcionantes, salvo una ocasión aceptable.

Recientemente, durante el desayuno, el servicio dejó mucho que desear. A pesar de la presencia de dos personas para atender, preparar café y cobrar, el resultado fue un servicio insatisfactorio y un menú limitado que dejó mucho que desear, con opciones que no cumplían con las expectativas gastronómicas.

En otra ocasión, celebrando el «Día del Amigo» en una cafetería local, inicialmente recibimos un trato adecuado. Sin embargo, un descuido al colocar una taza hizo que se derramara café sobre la mesa, sin recibir una disculpa ni una compensación adecuada. La falta de atención y cuidado en detalles simples como este marcó la diferencia con las experiencias similares en Uruguay.

Desde mi punto de vista, estas experiencias subrayan la importancia de mejorar tanto la calidad del servicio como la autoestima nacional, independientemente de la clasificación «primer» o «tercer» mundo. A veces, las comparaciones con estándares internacionales pueden ser una llamada de atención necesaria para buscar constantemente la excelencia en todos los aspectos del servicio al cliente.

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